Il fornaio delle Case, il pane fatto ancora come un tempo
AUTORE
Laura Predolini
www.laurapredolini.it

DESCRIZIONE
Serie di fotografie che riprendono il lavoro di un fornaio che quotidianamente prepara il pane da dare ai clienti ogni giorno fresco e fragrante. Le ore di notte spese a impastare e sfornare verrà documentato fotograficamente per dare testimonianza di un lavoro ormai abbandonato da molti.